🥂 Ciasto Marchewkowe Z Kremem Orzechowym

^{Domowego wyrobu mortadela w słoiczkach. Jest łatwa do wykonania. Polecam :) Surowiec na 2 kg farszu - 8 słoiczków 350 ml: szynka wieprzowa 1,2 kg boczek wieprzowy bez skóry 0,8 kg lodowata woda 100 ml Przyprawy: mleko w proszku lub skrobia ziemniaczana 10 g/kg (jako stabilizator) pieprz biały 3 g/kg gałka muszkatołowa 1 g/kg kolendra 1 g/kg papryka ostra 2 g/kg gorczyca mielona 1 g/kg}

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby ciasta marchewkowego. Mnie kojarzy się ono z Bożym Narodzeniem, dlatego musi ono znaleźć się na moim świątecznym stole, koniecznie w rozpustnej wersji. Ale nie martw się, nadal będzie zdrowo, wegańsko, bez glutenu i rafinowanego cukru. Co powiesz na ciasto marchewkowe z kremem orzechowym z ciecierzycy? Brzmi zachęcająco? Wiedziałam... :) Kiedyś fundamentalną słodką podstawą moich Świąt był makowiec. Dziś również nie wyobrażam sobie, aby w tym wyjątkowym dla mnie czasie mogło go zabraknąć, jednak obok niego dumnie stoi jeszcze jedno ciasto... Marchewkowe. Jedno z moich ulubionych ciast, wilgotne, aromatyczne, z wyczuwalną w strukturze marchewką. W tym roku na moje Święta przygotuję wyjątkową odsłonę ciasta marchewkowego. Mówiąc dosłownie będzie to "wypasione ciasto marchewkowe". Przełożyłam je moim ulubionym orzechowym kremem z ciecierzycy, podkreślonym wyraźną nutą pomarańczy. Mmm... Zapach pomarańczy... Czując go wiem, że są już Święta... To marchewkowe ciasto nie musi pojawić się na naszych stołach tylko w czasie Bożego Narodzenia. Jest ono niezwykle uniwersalne, także spokojnie możesz upiec je na każdą okazję, jak i bez okazji. Wspaniale zastąpi urodzinowy czy imieninowy tort. Zresztą, jeśli raz go spróbujesz, bardzo szybko będziesz chciał powtórzyć ten wyjątkowy wypiek... Tego smaku się nie zapomina! wegańskie, bezglutenowe, bez cukru Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym z ciecierzycy (tortownica o śred. 21 cm) - 200 g marchewki, startej na tarce o grubych oczkach - 100 g pokrojonego w małą kostkę świeżego ananasa - 100 ml oleju kokosowego - 150 g ksylitolu - 150 ml mleka roślinnego - 2 łyżki mielonego siemienia lnianego - 100 g mąki gryczanej - 100 g mąki kukurydzianej - 50 g mąki ziemniaczanej - 1 1/2 łyżeczki cynamonu - 1/3 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej - 50 g wiórków kokosowych - 75 g posiekanych orzechów włoskich, posiekanych nie za drobno - skorka starta z 1 pomarańczy - 1 łyżeczka sody oczyszczonej - 2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia / kamienia winnego - 1 łyżka octu winnego / ryżowego - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1/3 łyżeczki soli himalajskiej W kąpieli wodnej rozpuszczam olej kokosowy. Dodaję ksylitol, ekstrakt waniliowy, mleko, skórkę pomarańczową, przyprawy i sól. Całość podgrzewam, do całkowitego połączenia się składników. Zdejmuję miskę znad parującej wody i odstawiam, by masa przestygła. Dodaję mielone siemię lniane i dokładnie mieszam. Do dużej miski przesiewam mąki i proszek do pieczenia, dodaję wiórki kokosowe. Całość mieszam. Do mokrych składników wrzucam startą marchewkę, ananasa i orzechy włoskie. Mieszam. Następnie dodaję suche składniki i ponownie, dokładnie mieszam do połączenia się składników. W miseczce zalewam 1 łyżeczkę sody, octem. Uzyskaną pianę wlewam do mas na ciasto i ponownie dokładnie mieszam. Tortownicę wykładam papierem do pieczenia. Przekładam do niej masę na ciasto. Tak przygotowane ciasto wkładam do piekarnika nagrzanego do 175 st. C na ok. 50 min, do suchego patyczka. Gotowe ciasto studzę w foremce przez ok. 1-2 h. Ostudzone ciasto przekrawam na dwie równe części. Dolną część smaruję połową kremu orzechowego z ciecierzycy, przykrywam drugą częścią ciasta, którą smaruję pozostałą częścią kremu. Dekoruję orzechami włoskimi i skórką pomarańczową. krem orzechowy z ciecierzycy: - 350 g ugotowanej ciecierzycy - ok. 60 ml mleka roślinnego - 1 łyżeczka mielonego cynamonu - skórka starta z 1 pomarańczy - szczypta soli Wszystkie składniki umieszczam w malakserze i blenduję na gładką masę. W razie potrzemy krem rozrzedzam mlekiem roślinnym, pamiętając, że lekko on zgęstnieje. Smacznego!Szukasz pomysłów na wegańskie i bezglutenowe przepisy na Boże Narodzenie?Sięgnij po mój Ebook!

^{Powoli wylej ciasto marchewkowe na blaszkę i piecz przez 45 – 50 minut. Co jakiś czas kontroluj ciasto, żeby się nie spaliło, a na koniec pieczenia sprawdź wykałaczką czy ciasto na pewno się upiekło. Jak już wszystko będzie w porządku, odłóż ciasto do wystudzenia. Teraz przygotujemy krem. Śmietankowy serek kanapkowy i masło}

Ciasto bananowo-marchewkowe przekładane kremem z orzechamiZdrowsza, a przy tym równie smaczna, wersja ostatnio publikowanego ciasta marchewkowego.Część mąki pszennej zastąpiłam mąką typu graham (1850

Orzeszki z kremem orzechowym według Ewy Wachowicz. Wymieszać nożem, następnie wyrobić ciasto. Przełożyć do zamykanego pojemnika. Ciasto marchewkowe

Ciasta marchewkowe. Ciasto marchewkowe z dodatkiem otartej skórki z pomarańczy i miodu, będzie smakowało prawdziwie świątecznie. Dodatkowo możesz ozdobić je polewą z białej czekolady i bakaliami. Ciasto marchewkowe z cynamonem Ciasto marchewkowe z kremem orzechowym. Składniki: 300 g marchwi, 300 g mąki pszennej, 150 ml mleka, 120 g ^{Takie przepisy, że aż się chce je wypróbować. Z pewnością to zrobię gdy będę miała trochę więcej wolnego czasu. Niestety przed świętami będę zapracowana i zamówię produkty z tej cukierni https://deserownia.eu. Dużo pozytywów słyszałam o słodkościach, które produkują, dlatego chętnie ich spróbuję.} lWCNLii. 435 400 421 113 218 332 261 240 299