1,049 likes, 51 comments - veganvegk on May 2, 2021: "To to jak dla mnie najlepsza rzecz, którą zrobiłam w ostatnim czasie. Chrupiący spód, sł"

Jump to recipeNie wiem ile ten sernik ma kalorii i jak bardzo jest fit, dietetyczny czy jak chcecie go zwać, ale to przez spód. W spodzie, może ich być całkiem sporo. Jeśli chcecie bardzo je zredukować, zróbcie sam sernik bez spodu…chociaż ten spód…ach ten spód…robi sernik 😉 Sam sernik w smaku nie jest słodki, ale to własnie spód dzięki dużej liczbie daktyli, dosładza cały sernik. Jeśli baliście się do tej pory sernika na zimno, z różnych względów, a może ogólnie omijaliście serniki szerokim łukiem, jako trudne do wykonania, to sięgnijcie koniecznie po ten przepis. Nie jest pieczony, a więc nie opada. Sam ser smakuje wybornie, to i sernik też 😉 Taki sernik na zimno z truskawkami, a jakże, robi się naprawdę prosto i szybko. No i taki serniczek na zimno, z dobrej jakości sera (u mnie tradycyjnie Wieluń), to czysta przyjemność w upalny dzień. Po raz pierwszy w ciachu robiłam spód z daktyli i powiem Wam, że na pewno nie ostatni. Zamiast herbatników, czy biszkoptu, taki spód sprawdza się idealnie i do wykonania go trzeba kilka chwil. Jak widzicie, do sesji foto nie dotrwała nawet połowa sernika, co myślę jest najlepszą rekomendacją 😉 Zatem sernikożercy, ciastożercy ciast z owocami, sięgajcie po ser i czyńcie swoją powinność 😉 I powiem Wam, że mimo spodu, ja jadłam go bez wyrzutów sumienia 😉 A co! Z braku sera możecie użyć serków homogenizowanych czy nawet jogurtów greckich. Szczególnie w wypadku jogurtu, będziecie musieli dodać większą ilość cukru lub jakiegoś zamiennika cukru. Ja do wykonania spodu użyłam świeżych daktyli, które musiałam wypestkować. Sprawdzą się również suszone daktyle, które jednak wcześniej warto zalać gorącą wodą, aby trochę zmiękły. Wodę odlewamy ale jej nie wylewamy. Jeśli trzeba, bo daktyle okażą się za suche, to dolewamy odrobinkę tej wody (zwykle 1-2 łyżki). Sama woda ma super smak i można ją wykorzystać do koktajli. Jeśli macie więcej truskawek, to im więcej dodacie ich do ciasta/wmieszacie w ciasto, tym sernik zyska na smaku. Dietetyczny sernik na zimno na spodzie z orzechów i daktyli 9 czerwca 2017 Składniki Spód 1 szkl. daktyli 1/2 szkl. wiórków kokosowych 1/2 szkl. orzechów włoskich Masa 900 g sera białego 1 galaretka pomarańczowa 2 łyżki żelatyny 2 galaretki truskawkowe 4 łyżki erytrolu 1 kg truskawek Instrukcje Spód Daktyle o ile nie były świeże zalewamy gorącą wodą, odstawiamy na ok. 1 h, do namoknięcia. Wodę odlewamy. Orzechy mielimy, ale nie za drobno lub siekamy nożem. Daktyle, wiórki i orzechy zagniatamy na masę i wykładamy nią tortownicę. Masa Galaretkę pomarańczową przyrządzamy w 0,5 l wody i studzimy. galaretki truskawkowe przyrządzamy w 1 l wody. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szklanki gorącej wody. Dodajemy erytrol, galaretkę pomarańczową i żelatynę i mieszamy z serem. galaretki truskawkowe odstawiamy do stężenia. Na daktylowy spód wykładamy połówki truskawek, na to wykładamy masę serową. Na całość kładziemy resztę truskawek i wylewamy tężejącą galaretkę. Odstawiamy na kilka godzin do lodówki. © 2022 MieszamWGarnku Spróbuj także

Mleko oraz czekolady podgrzej w rondelku na wolnym ogniu, mieszając, by się nie przypaliły. Kiedy czekolada się rozpuści, wrzuć do środka pokruszone herbatniki. Wszystko dokładnie wymieszaj. Kiedy masa nieco przestygnie, uformuj kulki. Na koniec uformowane kulki obtocz w wiórkach kokosowych. Bardzo długo szukałam przepisu, który byłby zdrowszym odpowiednikiem pizzy – próbowałam wielu opcji, na blogu znajdziecie spód z kalafiora czy śniadaniową pizzę z tortilli. Chciałam przygotować przepis, z którego mogliby skorzystać wszyscy: bezglutenowcy, weganie, dbający o sylwetkę i zasuwający na siłowni. Chciałam, żeby przepis był bajecznie prosty i na tyle zdrowy, aby można go było włączyć do menu jako część zróżnicowanej diety. I oto jest! Bez glutenu, cukru, drożdży, nabiału, jajek ani żadnych zbóż. Przygotowuje się szybko i prosto, ciasto jest cieniutkie i chrupiące na brzegach, a sam spód bez dodatków ma niemal 20% białka! Mam nadzieję, że się Wam spodoba! :) Fit spód do pizzy Drukuj przepis Porcje: 1 cienka pizza o średnicy ok. 26-28 cm Składniki ► mąka z ciecierzycy [100 g / 2/3 szklanki] ► oliwa [10 g / 1 łyżka] Dodatkowo ► woda [150 ml / 2/3 szklanki] ► sól [1/2 łyżeczki] Przygotowanie Do mąki stopniowo dodawać wodę i mieszać tak, aby pozbyć się wszystkich grudek. Do gotowej masy (powinna być dość rzadka, jak ciasto naleśnikowe), dodać oliwę i sól. Odstawić na ok. 30 min. Po upływie tego czasu rozgrzać suchą patelnię. Wlać ciasto na środek patelni i pozwolić, aby samo się ,,rozprowadziło”, w ten sposób uzyskamy dobrą grubość ciasta i ładne brzegi (nie próbujcie rozprowadzać go okrężnymi ruchami jak ciasto naleśnikowe – przez to uzyskane brzegi będą cienkie jak w naleśniku i nie utworzy się chrupiący brzeg a’la pizza. Smażyć ciasto ok. 3-5 minut z obu stron. Doglądać, aby się nie przypaliło. Usmażone ciasto można przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i traktować jak każdy spód do pizzy – dodać dodatki i podpiec przez kolejne 10-15 minut. Smacznego! Spód z biszkoptów/ herbatników. To najszybszy sposób na spód, jeśli goni Cię czas! Przygotuj 200 g pokruszonych biszkoptów i 100 g masła. Masło roztop w garnuszku, dodaj pokruszone biszkopty i wymieszaj. Dno tortownicy wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż biszkopty równomiernie, przyciskając je do dna. Dziękuję! Na wstępie pragnę podziękować za wszystkie polubienia i komentarze, bo była ich ogromna ilość! Ten sernik na moim Instagramie pobił rekord i osiągnął 120 TYSIĘCY WYŚWIETLEŃ. Dziękuję za tak wspaniałe zainteresowanie i Waszą cierpliwość – tym przepisem oficjalnie otwieram moją stronę. Witam wszystkich nowych czytelników, mam nadzieję że zostaniecie na dłużej! Przechodząc do najważniejszej części: oto przepis na FIT SERNIK Z MALINAMI 🍓🍓 Bardzo prosty i szybki w wykonaniu sernik na zimno. Z dużą dawką białka! Jedna porcja (kosteczka 50g) ok 55kcal. Nie używałam żadnego słodzidła, jestem w stanie totalnie się bez tego obejść. Możecie użyć zwykłych, słodzonych galaretek, albo galaretek bez cukru i wtedy dodatkowo posłodzić – moja galaretka była standardowa, ale z małą ilością cukru (polecam galaretki Celiko). Ten prosty sernik robiłam w dużej blaszce 🙂 Składniki na FIT sernik z malinami 1 opakowanie herbatników lub biszkoptów1kg twarogu sernikowego np President2 galaretki przezroczyste2 galaretki malinowe300g malin Sposób przygotowania 1) Spód: Na spód blaszki układamy herbatniki (ok 20sztuk). 2) Masa serowa: ser miksujemy z rozpuszczonymi galaretkami (1 szklanka wody na 2 galaretki) i wylewamy na herbatniki. 3) Warstwa malinowa: Maliny podgrzewamy w rondelku, 2 galaretki malinowe rozpuszczamy w 2 szklankach wody. Łączymy maliny z galaretką i odstawiamy do lodówki. Gdy masa się ostudzi przelewamy na warstwę serową. FIT sernik na zimno najlepiej odstawić na całą noc do lodówki. Lekki, smaczny, kolorowy Taki dietetyczny sernik dobrze będzie udekorować owocami po wierzchu. Macie także do wyboru inne dodatki: maliny, truskawki lub jagody. Owoce można także wrzucić do warstwy serowej. Ja postawiłam na prostotę i uparłam się na „czyste” malinowe ciasto. Co prawda chciałam pokryć je owocami ale frużelina malinowa dosyć szybko stężała, więc nie zdążyłam tego zrobić. Bardzo lubię sernik na zimno. Mała rada: gdy pokroiłam kilka kawałków i zostawiłam na talerzyku poza lodówką wszystko fajnie „zmiękło” i smakowało jeszcze lepiej! Jak ptasie mleczko, chmurka malinowa ❤️ Sernik FIT – 1 kostka (50g) to ok 55kcal, Serdecznie polecam ten przepis na sernik. Ciasto było na prawdę pyszne! Nigdy nie lubiłam malin, ale powoli się do nich przekonuję. Sernik z malinami robiłam po raz pierwszy w życiu! Uwielbiam też sernik z truskawkami. Jeżeli przerażają Was herbatniki to można je pominąć albo użyć dobrej jakości biszkoptów, ale pamiętajcie – nie jemy ciast codziennie, nie zjecie od razu całej blachy, kilka herbatników nikomu krzywdy nie zrobi. Życie FIT oznacza dla mnie umiar i racjonalność, a nie obsesję. A Wy jakie serniki lubicie? Parzona klasyka czy owocowe szaleństwo? Zapraszam również na FIT sernik z truskawkami PRZEPIS TUTAJ. Zapraszam na poprzednie posty: Tort cytrynowyRolada z ciasta francuskiegoNaleśniki na 3 sposoby
Torcik bez pieczenia z 4 składników 🤎 wykonanie 5 minut! Koniecznie zapisz i zaobserwuj po więcej 👉 @fit_przepisy_od_baletnicy 👈 Przepis: 📍250 g herbatników 📍100 g orzechów włoskich 📍250 g kajmaku 📍3 łyżki śmietany 18% Ewentualnie czekolada do dekoracji Herbatniki i orzechy kruszymy.
Najlepsze słodkie połączenie na świecie? Banany i toffee, czyli banoffee. U mnie na weganie, bez glutenu, bez dodatku cukru i bez pieczenia. Banobezbez! Połączenie banana i klasycznego toffi jak dla mnie to strzał w dziesiatkę. Tona słodkości i same przyjemności. Ale w tym przepisie 100% wegańsko, bezluglutenowo i obarczone mniejszą winą, bo bez dodatku żadnego cukru, słodu, ani tłuszczu. Bum! Ciacho jest totalnie niebezpiecznie, ponieważ znika w mgnieniu oka, jest lekkie mimo swojej słodkości. Uwaga, znane są osobniki, których ta słodkość przeraża – jednak prawdziwi fani słodkich ciast wiedzą co dobre. [reklama] To nie pierwszy raz kiedy używam mojego bajeru „karmelu” z daktyli i masła orzechowego, znajdziecie go również w przepisie na sernik jaglany i minisnikersy. Jako spodu do ciasta możecie użycie dowolnych wegańskich kruchych ciastek (najlepsze są te typu digestive) z dodatkiem 2–3 łyżek oleju kokosowego. Aby przygotować surową wersję ciasta, należy moczyć orzechy i daktyle w zimnej wodzie, najlepiej całą noc. Składniki na formę ok. 18cm: spód: 1½ – 2 szklanki mieszanki: migdałów, nerkowców, słonecznika kilka sztuk namoczonych daktyli (około ½ szklanki) szczypta soli i odrobina wody 1 – 2 łyżki kakao masa kajmakowa: 2 szklanki daktyli, namoczonych w wrzątku przez ok. 10 minut 1 spora łyżka masła orzechowego 3 – 4 banany woda po moczeniu daktyli (ok. 1 szklanki) śmietankowy krem: 1 duża puszka tłustego mleka kokosowego, schłodzonego przez całą noc sok z 1 cytryny 1 śmietan fix (opcjonalnie) kakao do posypania 1. Orzechy zmiksuj na drobne okruchy, dodaj dobrze namoczone we wrzątku przez około 10-15 minut daktyle przeznaczone na spód, odrobinę wody i miksuj aż masa będzie lepka i bez problemu będzie się ugniatać. Formę do ciasta wyłóż folią spożywczą i wygnieć zwilżonymi dłońmi spód. Odstaw do lodówki do schłodzenia. 2. Namoczone daktyle przeznaczone na „kajmak” zmiksuj z masłem orzechowym i dość sporą ilością wody, tak by powstała kremowa konsystencja, lecz jednak nie za rzadka. Banany pokrój w cienkie plasterki i rozłóż na czystym spodzie. Następnie równo rozprowadź masę kajmakową na banach by je całe przykryć. Jeżeli zostały Ci banany, rozłóż je na kajmaku. Odstaw do ostygnięcia. 3. Tylko stałą (tłustą) część mleka kokosowego przełóż do średniej miski i ubij mikserem przed około 5 minut na puszystą masę dodając powoli sok z cytryny i ewentualnie śmietan-fix, odstaw do schłodzenia. Śmietankę następnie rozprowadź na cieście i posyp kakao. Gotowe, smacznego! Ciacho najlepiej podawać dobrze schłodzone, minumim godzinę w lodówce – wtedy masa „kajmakowa” i śmietankowa ładnie zastygną. Dziura miała 50 cm szerokości. Ciasto jogurtowe na spodzie z herbatników to szybki i tani wypiek dla całej rodziny. Przepis pochodzi z książki „Menu kryzysowe” Pawła Płaczka. Autor zachęca do pieczenia ciast w sposób zaplanowany, aby nic się nie zmarnowało. Zobacz przepis na aksamitne ciasto jogurtowe z herbatnikami. Pokazano 1-17 z 17 pozycji SERNIK Z MARKIZAMI SKŁADNIKI NA SPÓD 150 g całych ciasteczek typu markizy; 35 g roztopionego masła. SKŁADNIKI NA SERNIK SERNIK NA SZYBKO SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ 1 serek mascarpone (500 g); 1 puszka słodzonego, skondensowanego mleka; 1/2 szklanki soku z cytryny; 120 g owoców, np. borówek amerykańskich,... SERNIK Z POLEWĄ SKŁADNIKI NA SERNIK 1 kg białego, tłustego sera 6-7 jaj 1 i 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki 1 cukier waniliowy 10 dkg roztopionej margaryny... SERNIK WANILIOWO-CZEKOLADOWY SKŁADNIKI NA CIASTO (spód i góra) 300 g pszennej mąki 100 g cukru pudru 200 g margaryny 2 łyżki 18% śmietany 2 łyżki kakao SKŁADNIKI NA MASĘ... SERNIK BAJECZNY SKŁADNIKI 1 kg białego, zmielonego sera; 7 jaj; 1 szklanka cukru (ok. 160 g); 1 kostka masła (200 g); 2 cukry wanilinowe (16 g); 1 budyń... SERNIK Z ROSĄ SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO 300 g mąki pszennej 100 g miękkiego masła 100 g przesianego cukru pudru 1 jajko i 2 żółtka 2 płaskie łyżeczki proszku do... BEZGLUTENOWY SERNIK WIEDEŃSKI SKŁADNIKI 1 kg sera półtłustego 200 g miękkiego masła 250-300 g cukru pudru 1 cukier wanilinowy 1 opakowanie puddingu waniliowego 10 jaj 2... SERNIK NA ZIMNO W SZKLANCE SKŁADNIKI (5 porcji) 700 g waniliowego, homogenizowanego serka z ziarenkami wanilii (4 x 175 g) 1/2 szklanki wody 3 łyżeczki żelatyny kilka herbatników... id-product="33" data-id-product-attribute="0" itemscope itemtype=" SERNIK BEZGLUTENOWY Z MANGO SKŁADNIKI NA SPÓD 170 g ciastek bezglutenowych (tutaj przepis) 20 g rozpuszczonego masła SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ 4 jaja... SERNIK NA PIERNIKOWYM BROWNIE SKŁADNIKI NA SPÓD 200 g masła 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 2 łyżki przyprawy piernikowej 3 jaja szczypta soli 250 g... SERNIK CYTRYNOWY BEZ PIECZENIA SKŁADNIKI: 2 galaretki o smaku cytrynowym 1 kg sera białego z wiaderka 2 czubate łyżki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 250 ml śmietanki 30%... SERNIK O NISKIM IG SKŁADNIKI NA SERNIK spód: 3 łyżki mąki kokosowej 1 łyżka fruktozy 3 łyżeczki pasty tahini masa: 1 kg twarogu... Pokazano 1-17 z 17 pozycji około 58 szt. herbatników kakaowych; 300 ml mleka; wiórki kokosowe do posypania; Wykonanie: Przygotowanie spodu ciasta. Spód prostokątnej foremki, o wymiarach 24 x 38 cm, wyłożyliśmy papierem do pieczenia. Do naczynia o szerokim spodzie (np. głębokiego talerza) wlewamy około 300 ml mleka. Zaczynamy od rzędu herbatników. Dzisiaj moje urodzinki! Stara baba robi się już ze mnie! Jeszcze niedawno 18tka a tu już oczko! Czas biegnie niesamowicie szybko. Mówili, po 18tce nim się nie obejrzysz już dwadzieścia będzie, a potem to już z górki trzydziestka na karku. Coś w tym jest, czas między 18tką, a oczkiem zleciał tak szybko, że prawie nie wiem kiedy! 🙂 Nie będę się rozpisywać, bo czas organizować imprezkę dla rodzinki. Kolejne ciasto trzeba zrobić, a to coś na obiadek przyszykować. Kończąc, chciałabym podziękować słoneczku, które dla mnie dziś pięknie świeci! Skoro urodzinki, to coś słodkiego. Skoro coś słodkiego to ciasto, a skoro ciasto to tarta! Łatwiejszego przepisu chyba nie znam, a mam go od mojej najwspanialszej cioci Marty (stąd chciałabym posłać jej gorące buziaki). Dietetyczną i niskokaloryczną tartą nie mogę jej nazwać, ale mogę zapewnić Was, że jest warta zrobienia w dniu Waszego święta. Kiedy świętujecie nie ma co liczyć kalorii, trzeba cieszyć się tym dniem, tą chwilą, więc rozpieśćcie swoje brzuszki i kubeczki smakowe takim pysznym, grzesznym ciastem! Ciasto robi się dosłownie 15 minut, nie licząc chłodzenia. Wychodzi ok. 12-14 porcji z formy o średnicy 25cm. Składniki na spód: – 300g ciasteczek HIT (najlepiej czarne z białym środkiem) – 100g masła – 50g gorzkiej czekolady Czekoladę wraz z ciasteczkami rozdrabniamy blenderem (bądź sami rozgniatamy) na bardzo malutkie kawałeczki, ale nie proszek. Masło roztapiamy w rondelku i studzimy. Rozkruszone ciasteczka i czekoladę mieszamy z masłem. Powstałą masą wykładamy formę do tarty i wkładamy do lodówki. W tym czasie zabieramy się za krem. Składniki na krem: – 200ml śmietanki 30% lub 36% – 125g serka mascarpone – 2-3 łyżki kajmaku/dulce de leche (lub więcej, jeśli wolicie bardzo słodkie) Wszystkie składniki ubijamy na sztywny krem i wylewamy na schłodzony spód. Dekorujemy świeżymi owocami, płatkami migdałów lub kruszoną czekoladą. Wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. U mnie dodatkowo oblane syropem klonowym, który po prostu ładnie się prezentuje. Smacznego! MJ. Mecv. 377 472 36 380 26 116 48 328 124

spód z herbatników fit